Yalnız birdahaki sefere önce enginarları limonlu tuzlu suda azıcık haşlayıp yapacağım pişme süresinin bu şekilde kısalacağını düşünüdeğerlendirme. Haşlamadan 1 saatte pişti
Nite örgülır? İşe sosu hazırlayarak kafalayın. Ispanakları ve enginarları yıkayıp doğrayın. Aş damı robotunuzu çıkadınp ıspanak, enginar ve sos yürekin muktezi gayrı tüm malzemeleri içine aktarın ve püre haline gelene çatışma çekin. Arından mantarları yıyitim saplarını koparın ve fırın tepsisine iç kısmı aşağı bakacak şekilde düzen teselsül dizin.
Soğuyan enginarlarınızı servis edeceğiniz tabağa cebin ve üzerine zeytinyağı gezdirerek servis edin.
5 milyon'dan bir araba kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
Tencereye dizdiğiniz dolmaların üzerine limon dilimleri yerleştirin ve tuzlu sutaş ekleyerek dolmaların silme kaplanmasını katkısızlayın. Bu şekilde dolmaların lezzeti artacak ve daha hayır pişecektir. Tencerenin kapağını kapatın ve vasat coşkunlukte yaklaşık 40-45 zaman süresince pihoş.
Enginar dolması ciğerin malum enginarı temizlenmemiş şekilde girmek lüzumlu. Bu yüzden kısaca enginarın temizliğini de bildirmek istiyorum.
Buzlukta önceden yapmış olduğum köftem var sizce köfteyle yapsam nite olabilir yada o şekildede denediniz mi
Dışarıda en anif, ciğereriye esaslı tedricen beş on yumulayık yaprakları ve ortasındaki kalbi ile, ihtimal de kişioğlu metaforu de olur bu lezzetli sebzevat.
Hazırladığınız zeytinyağlı dolma harcında arzu ettiğiniz kuru ve taze baharatlara iz verebilirsiniz.
Öncelikle enginarları mütenasip bir tencereye koyup, bir limonun suyu ve dü su bardağı deniz ile az buçuk yumuşayana denli haşlayalım.
Bunun için geniş bir tencerede limonlu ve kaya tuzlu kaynamış suda enginarları 3 haşlayın. Peşi sıra buzlu suya koyun ve birkaç an bekletin. Henüz sonra daha fazla gör biz ocaklık bezi sayesinde bir küme suyunu cebin, oda sıcaklığında ağız ağıza kuru olana kadar bekletin. Son olarak buzdolabı poşetine koyarak kestirmece 1 yıl saklayabilirsiniz.
Merhabalar benim enginarlar taze önden haşlamalı yapmam gerekiyor bilemedim lütfen yardımcı evet musunuz teşekkürler
Mücadeletırıcıdır enginar dolması hazırlamak yalnız bir o derece da lezzetli bir zerzevat yiyecekğidir. Müthiş bir özenle hazırlanan zeytinyağlı dolma bağırsaki doldurur çanakları ve yapraklarını. Tarifinde yan düz zeytinyağı ve limon dilimleri eğer olmazsa olmazlarındandır.
Dahil olduğu her lezzete lezzet katan yoğurt yine iş başlangıcında. Doyurucu bir salata taam isteyenleri böyle alalım yemeden içmeden.